A Brasil Camarão, uma marca que atua no segmento de pratos prontos congelados, acaba de lançar a linha “Segredos do Capitão”, com embalagens de 200 gramas, voltadas ao segmento de
O gerente de compras da Market4U, Eduardo Lima, explica que, durante o desenvolvimento da linha, sua equipe alertou para um hábito importante de consumo que é oferecer um mix diversificado, mas enxuto. “Numa casa, um pode optar pelo Bobó de Camarão e o outro preferir um Filé de Tilápia, daí a importância de porções individuais, que podem ter acompanhamentos diferenciados, que são encontrados nas unidades da Market4U como batata palha, farofa pronta ou mesmo outros itens” complementa Lima.
Diante dos desafios, a equipe da Brasil Camarão fez uma soma de esforços. A linha de pratos foi desenhada pelo sócio da Brasil Camarão, Juliano Viotto, juntamente com a equipe da cozinha e com a consultoria na área de engenharia de alimentos. “Buscamos ingredientes com baixa caloria, nutritivos, alimentos vindos de
Segredos do Capitão
São cinco opções de pratos principais: Bobó de Camarão, Escondidinho de Camarão, Filé de Tilápia com Molho de Camarão e Filé de Tilápia à Parmegiana.
Embalagem: 200g
Os camarões e as tilápias são provenientes de criações sustentáveis e que não fazem o uso de conservantes químicos. Os pratos são elaborados com ingredientes, preferencialmente orgânicos, produzidos em pequenas propriedades.
Foto 1 – Diretora da Brasil Camarão Dirce Alves.
Foto 2 – Gerente de compras da Market4U, Eduardo Lima.
Foto 3 – Sócio da Brasil Camarão, Juliano Viotto.
Crédito: Divulgação.
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