Panorama de Negócios
A Petit Cake, rede especializada em sobremesas diferenciadas e pioneira em levar o conceito de ‘taça suja’ para o interior de São Paulo, aposta no envio de guloseimas pelo Correios para conquistar novos consumidores em território nacional. Com a iniciativa, a empresa espera aumentar o número de Petit Cakers, forma que muitos clientes se autointitulam.
A chef e proprietária da marca, Liara Souza, conta que a ideia surgiu graças à sua irmã que mora no Paraná. “Ela queria comer o meu brownie, então resolvi fazer o teste e mandei o produto para o endereço dela. Quando chegou, ela contou que estava perfeito, com isso vi uma ótima oportunidade de ampliar as vendas e crescer nacionalmente. A nutricionista da Petit Cake estudou e pensou em produtos que pudessem ser encaminhados pelo Correios sem alterar o sabor e as texturas. Hoje temos clientes de todo o Brasil”, diz.
Os interessados em receber os doces em casa podem encomendar as opções: Creminho, tradicional creme de ninho da marca, há dois tamanhos. Recheadinho, composto por duas fatias do brownie da casa e recheio de Nutella. Brotinho, preparado com brownie, creme de ninho e Nutella. Além do Brownie Boss, criado com o tradicional brownie da Petit Cake com 13 opções de recheios, 26 de chocolates e quatro coberturas a escolha do cliente. O consumidor pode adicionar itens também como farofa doce, nozes e castanha de caju (cada item extra possui um valor). A sobremesa conta com as versões mini e big. Os pedidos podem ser feitos pelas redes sociais da empresa, @petitcakeoficial, e tem validade de 10 dias.
A marca especializada em sobremesas diferenciadas e de alta qualidade foi lançada pela chef Liara Souza, em 2014, na cidade de Votuporanga, interior de São Paulo. No ano de 2017, a empresa entrou para o Franchising e conta atualmente com 16 pontos.
Foto: Produtos da Petit Cake.
Crédito: Divulgação.
