A partir do dia 2 de fevereiro, Sorocaba passará a contar com uma unidade da rede de bares Tatu Bola. Com nove unidades em operação, sendo cinco localizadas na capital paulista, além de São
Bernardo do Campo, Campinas, Ribeirão Preto e Goiânia, a marca faz parte do grupo Alife-Nino, um dos maiores grupos da área de gastronomia do país. O restaurante está localizado na Avenida Domingos Júlio, 827, no Campolim e terá capacidade para 300 pessoas
Segundo Alessandro Ávila, CEO da Alife, a cidade foi escolhida para figurar no plano de expansão da rede por ser uma das mais importantes do interior paulista e se destacar como um polo regional. “Temos muitos clientes de Sorocaba que frequentam nossas operações em São Paulo e sempre foi um desejo do grupo trazer o Tatu Bola para a cidade. Chegou o momento! Sorocaba é uma das três principais cidades do interior do Estado e o processo de consolidação e expansão nacional do Tatu Bola passa necessariamente por aqui”, explica Ávila.
De acordo com Raphael Borges, sócio da unidade Sorocaba, o bar conta com um ambiente descontraído e uma proposta de brasilidade que vai da decoração ao cardápio, passando pela música com som ao vivo, que varia do pop rock ao sertanejo, além das rodas de samba com feijoada aos sábados. “Outro destaque do Tatu Bola são nossas caipirinhas servidas em potes de vidro. Nosso carro chefe é a caipirinha Tatu Bola, um drink de uva com hortelã que caiu no gosto dos clientes e é o mais pedido do bar. Além disso, nosso menu é variado e com diversas opções de comidas de boteco descomplicadas”, ressalta Borges.
O empresário ressalta ainda que o empreendimento irá valorizar ainda mais o entorno da Avenida Domingos Júlio, que já é uma região valorizada da cidade. “Nossos bares são considerados um dos melhores lugares para tomar uma cerveja gelada, degustar um vasto cardápio de caipirinhas, ouvir boa música e paquerar. Por isso, buscamos cuidar da área externa com iluminação e mesas do lado de fora. Seguimos essa receita de sucesso e temos certeza que em Sorocaba não será diferente”, conclui.
Foto: Fachada do bar Tatu Bola
Crédito: Divulgação.
