SEBRAE INOVA ATENDE SEGMENTOS DE HOTELARIA E ALIMENTAÇÃO EM CAMPINAS

17 de agosto de 2015.
O
Escritório Regional do Sebrae-SP em Campinas, em parceria com o Senac,
realizará nesta semana dois cursos para empresários da região que atuam nos
segmentos de alimentação fora do lar e de hotelaria. A atividade faz parte do Sebrae Inova, programa que reúne cerca de 600
soluções técnicas e de gestão para melhoria dos pequenos negócios.
O primeiro curso, na próxima quarta feira (19/08) é destinado aos donos
de hotéis e pousadas. Com o tema “Governança Hoteleira: supervisão e
liderança”, a capacitação tem como objetivo atualizar conhecimentos sobre as
atribuições e o papel do líder no setor governança de um meio de hospedagem e
abordará questões como planejamento, coordenação e supervisão das
atividades diárias do negócio, a organização das equipes, Controle,
fiscalização e gerenciamento de qualidade.
Na quinta feira (20/08) será a vez do curso sobre “Prevenção de perdas e
desperdícios de alimentos” voltado aos empresários que trabalham com refeições
fora do lar como restaurantes, bares, lanchonetes e empreendimentos de
hotelaria. O conteúdo mostrará aos participantes a importância da higiene na
manipulação de alimentos para evitar e prevenir a ocorrência de perdas, por
meio da implantação de procedimentos e processos que contribuam para o aumento
da expectativa de lucro e sustentabilidade no varejo de alimentos.
As duas atividades têm duração de oito horas e acontecem das 8h30 às
17h30. O investimento é de R$ 90,00 por empresário, sendo que e o valor pode
ser parcelado em até três vezes. As vagas são limitadas.  As inscrições
devem ser feitas no Escritório Regional do Sebrae-SP em Campinas pelo telefone
(19) 3243-0277. O escritório regional do Sebrae fica na Avenida Imperatriz
Leopoldina, 272, no Vila Nova, em Campinas.
O Sebrae
Inova é um programa que contempla cerca de 600 soluções
de gestão empresarial, inovação, tecnologia, acesso a mercado e ao crédito para
os quatro setores da economia – comércio, serviços, indústria e agronegócio. O
programa é uma parceria do Sebrae, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
(Senar), Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) e Serviço Nacional
de Aprendizagem Comercial (Senac).

Foto: Escritório Regional do Sebrae-SP em Campinas.
Crédito: Divulgação.

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