Há sete anos, ao assumir a cozinha do restaurante da família, o Vila Paraíso, no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas, o Chef Ricardo Barreira tinha entre suas prioridades formar uma cadeia de fornecedores de produtos confiáveis e dentro de um padrão de qualidade. Com este projeto na cabeça, acreditava …
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Com a abertura de muitos shoppings em Campinas e região, os malls espalhados em vários bairros da cidade e em alguns municípios da região passaram a focar sua atuação em serviços e em conveniência. Em Campinas existem cerca de 11 malls, mas um deles resolveu inovar e criar para seus …
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