GERAÇÃO Z ACELERA EMPREENDEDORISMO DIGITAL NO FOOD SERVICE
A Geração Z, nascida entre o fim dos anos 1990 e início dos anos 2010, vem se consolidando como uma das mais empreendedoras da história. No Brasil, 62% desses jovens afirmam desejar abrir o próprio negócio nos próximos anos, segundo levantamento da Edelman (2024). Esse perfil mais ousado e digital se reflete em diferentes setores […]