Panorama de Negócios
Geralmente, quando se pensa numa bebida tradicional produzida em SantaCatarina, o que vem à mente é a cerveja. Mas, desde que foi lançada, em 22 de
novembro de 2013, a Vodka Kalvelage conquista mercados em todo o país e mostra
que não é apenas no malte e no lúpulo que o estado tem potencial. Nos 12
primeiros meses, a indústria contabiliza grandes passos nas vendas a cada mês.
Quatro estados já contam com distribuidores exclusivos: Bahia, Espírito Santo,
Rio Grande do Norte e Santa Catarina. Em breve, deve chegar ainda a São Paulo,
Ceará, Paraíba e Pernambuco. Para atender os locais que não contam com pontos
de vendas físicos, a marca lançou recentemente o e-commerce (www.kalmae.com.br).
Mauricio Kalvelage, um dos sócios, destaca que um dos maiores desafios foi
quebrar a barreira do preconceito com os destilados nacionais, já que as marcas
premium mais consumidas no Brasil são importadas. “As pessoas têm um pouco de
receio com novos produtos, ainda mais quando não há uma tradição na produção.
Mas acreditamos que o crescimento das vendas nos bares, restaurantes e
supermercados onde já estamos, mostra que à medida que as pessoas conhecem a
Vodka Kalvelage conseguem diferenciar o sabor dela das demais”, aponta.
No início, a Kalvelage era um sonho dos empreendedores Marcos e Maurício
Kalvelage, que pensavam em abrir uma destilaria após a aposentadoria. “Não
achávamos uma vodka brasileira que nos agradasse e começamos a planejar a
produção para bem mais tarde, quando nos aposentássemos. Iniciamos as pesquisas
e nos interessamos cada vez mais pelo assunto. Então, chegamos à conclusão que
não precisávamos esperar e colocamos em prática o projeto, encontrando mais
apaixonados pelo assunto no meio do caminho”, lembra Marcos.
Uma das maiores recompensas deste período veio em forma de medalha: foi a única
vodka brasileira a conquistar um prêmio no San Francisco World Spirits
Competition 2014, uma das competições internacionais mais importantes do mundo
dos destilados. Hoje, a marca mantém o escritório no palco da Oktoberfest, em
Blumenau (SC) e a fábrica está localizada em Botuverá (SC).
