Gastronomia

As empresas do setor de food service buscam, cada vez mais, investir em ferramentas que proporcionem boas experiências para os clientes. A digitalização da gestão dos restaurantes, que já era tendência, se tornou crucial e decisiva para o sucesso de qualquer negócio. Hoje, muitos estabelecimentos oferecem tecnologia de última geração …

O Campinas Shopping, juntamente com os centros de compras em todo o Brasil que integram a rede brMalls, inicia a sua Campanha do Agasalho. Esta edição tem como tema “Combata o frio com o seu coração”. “As frentes frias que atingiram o território nacional nos últimos dias mostraram como as …

O Dia dos Namorados, no próximo domingo, dia 12, é aguardado com grande expectativa pelo pelos bares e restaurantes. Considerada a principal data em faturamento, o setor na área de atuação da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) da Região Metropolitana de Campinas, com abrangência em 20 municípios, projeta …

O Galleria Shopping recebe de 3 a 5 de junho, sexta a domingo, uma grande Festa Junina, com atrações para toda a família. Em sua primeira edição, o evento reunirá comidas típicas, brincadeiras tradicionais, como pescaria, argola e correio elegante, apresentações musicais e até aulas de dança, além da tradicional …

Os setores de alimentação fora do lar (bares e restaurantes, padarias, café e afins)e consumo de bebidas fora do lar da Região Metropolitana de Campinas (RMC) devem movimentar R$ 6.12 bilhões em 2022, segundo o estudo anual sobre Intenção de Consumo realizado pela empresa IPC Maps. De acordo com a …

Juntou literalmente a fome à vontade de comer. Trocadilhos à parte, não há dúvida que muita gente já estava com saudade de poder sair para almoçar ou jantar, saboreando pratos deliciosos e curtindo o passeio em família ou com os amigos. Com a vacinação em dia e a suspensão de …

Dos prazeres da vida, certamente, muitas pessoas escolheriam comer bem e ouvir música como seus favoritos. Cozinhar ouvindo aquela playlist inspiradora, ou sentar-se à mesa de um restaurante, ser surpreendido pela sua música predileta, e cantá-la em alto e bom tom com os amigos são experiências muito prazerosas. É neste …

Destino para muitos famosos e anônimos, Fernando de Noronha tornou-se sonho de consumo para muitos turistas. Em Noronha, cada centímetro do arquipélago tem sua singularidade. E se tem uma palavra que se desconhece na ilha, é a expressão “baixa temporada”. Noronha está em alta em todos os meses do ano, …

Os apaixonados por carne têm um novo motivo para comemorar. Reconhecida nacionalmente como a maior plataforma de experiência de churrasco do Brasil, o Bárbaros BBQ uniu todo seu amor e expertise nesse universo com a tradição da Paioça do Caboclo no mercado de entretenimento e, juntos, acabam de inaugurar mais …

Os goianienses já podem comemorar a chegada de mais um dos deliciosos restaurantes do chef e empresário Junior Durski: o Jeronimo Track! O local escolhido fica na Av. T-4, 1100, esquina com T-64, Setor Bueno, numa área de mais de 2 mil m², com capacidade para mais de 80 pessoas.  …