A diretoria nacional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) entrou nesta sexta-feira (27/09) com representação no Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) contra a Mastercard. A entidade alega conduta anticompetitiva da empresa de pagamentos, que elevou em 40% o valor pago pelas empresas na taxa de cartão de …
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Todo dono de negócio deve manter o olhar atento para seu empreendimento. Analisar os produtos que mais saem, o movimento do caixa, bem como o fluxo de clientes são peculiaridades que requerem atenção sempre. No segmento de alimentação não é diferente, há sempre períodos melhores e outros piores para o …
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Um fatberg é uma massa sólida, gigante e compacta, constituída basicamente por restos de gordura solidificada, sais minerais, itens sanitários, como fraldas molhadas, preservativos usados e papel higiênico, óleos e todo tipo de resíduo, que acaba indo parar nos esgotos e não consegue se decompor. O nome faz alusão à …
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