Após registrar um tombo de 40% em 2020, resultado do fechamento das portas e atendimento presencial em razão da pandemia, o setor de alimentação fora do lar, que inclui bares, restaurantes, padarias e bebidas, começa a ver uma luz no fim do túnel com a volta gradual das atividades. Este …
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Um dos segmentos da economia mais afetados pela pandemia, o setor de bares e restaurantes da região de Campinas começa a trabalhar o futuro e no resgate das experiências gastronômicas. E a primeira ação é o lançamento da 2ª edição local do Festival Brasil Sabor, organizado pela Associação Brasileira de …
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O segmento de bares e restaurantes estima um aumento de 50% no consumo para o próximo domingo (09/05), quando será comemorado o Dia das Mães. Isso será possível face à reabertura dos salões para atendimento presencial, limitado a 25% da capacidade, ocasionado na fase de transição do Plano São Paulo …
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A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) divulgou nesta sexta-feira (02/03) a pesquisa “Situação Econômica do Setor de Alimentação Fora do Lar” realizada junto a seus associados. O levantamento aponta que sete em cada dez bares e restaurantes da Região Metropolitana de Campinas (RMC) estão sem pagar o Simples; …
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Na pandemia, o setor de Alimentação Fora do Lar registrou queda de mais de 50% nas vendas e um terço dos estabelecimentos fecharam as portas, de acordo com dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). No período de março a agosto, os estabelecimentos em atividade sustentaram-se com o …
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Reunida na última quarta-feira (18) no Rio de Janeiro, a diretoria da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) anunciou os dez membros do Conselho de Administração da entidade para os próximos três anos. O presidente da Abrasel na RMC Matheus Mason foi eleito para a gestão no triênio 2021-2023. …
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Considerado um dos maiores encontros de conhecimento do setor de alimentação fora do lar no país, o Congresso Nacional Abrasel ocorrerá de forma totalmente online e gratuita. Com o tema: Retomada, o futuro da alimentação fora do lar, o evento irá reunir virtualmente em sua 32ª edição, entre os dias …
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Pensando na saúde dos clientes e dos próprios funcionários diante da pandemia do Covid-19 (coronavírus), a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) criou e esta disponibilizando um guia de como lidar com o problema em bares e restaurantes. O material, em forma de e-book gratuito, é destinado aos empresários …
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Nesta quarta-feira, dia 16 de outubro, é comemorado o Dia Mundial da Alimentação, cujo objetivo é desenvolver uma reflexão a respeito do quadro atual da alimentação mundial. Para a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), esta data também visa estimular o debate e alcançar a segurança …
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Após uma semana de intensa negociação, a Mastercard no Brasil e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) fecharam um acordo que suspende o aumento da cobrança da taxa de transações dos cartões de crédito. A medida foi anunciada pela operadora após receber esclarecimentos do setor sobre as dificuldades …
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