Criado em Campinas na década de 60 e hoje conhecido internacionalmente pelos turistas que visitam a cidade, o sanduíche Boquinha de Anjo poderá virar patrimônio da cidade. A proposta para reconhecer e valorizar o lanche e preservar a cultura gastronômica local foi apresentada na última terça-feira (26/03) pela diretoria da …
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Em busca de inovar e conquistar um público mais diversificado, muitos bares e restaurantes têm adotado a abordagem “pet-friendly”, isto é, se declarado amigáveis à presença de animais de estimação acompanhados de seus donos. A medida é facilmente justificável quando se analisa os dados do censo realizado pelo IPB (Instituto …
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O Governo Federal optou por continuar com o uso de usinas termelétricas para garantir a segurança do suprimento de energia elétrica no país. A decisão foi tomada por conta da alta carga de consumo de energia em relação à baixa geração de usinas eólicas. No ano passado, a Abrasel …
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Com uma disputa acirrada, o que mostra a excelência e o alto nível da gastronomia regional, Consagrados Brew Bar (melhor petisco com nota máxima) e Banana Café Campinas (melhor drink, com 9,87 de nota) foram os vencedores do Festival Bar em Bar da região de Campinas na edição 2023. Os …
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O prefeito de Campinas, Dário Saadi, participou na última quinta-feira (19/10), da abertura do workshop sobre os impactos da reforma tributária na indústria, promovido pelo Centro das Indústrias do Estado de São Paulo (Ciesp) regional Campinas, no Royal Palm Plaza Resort. No evento, representantes de entidades empresariais reivindicaram ao prefeito …
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A dívida de impostos é um problema generalizado no Brasil há muitos anos. Empresas de todos os tamanhos, desde pequenos negócios locais até grandes corporações multinacionais, podem se encontrar em situações difíceis devido a obrigações tributárias não pagas. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Planejamento e Tributação (IBPT), …
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O setor de bares e restaurantes continua a demonstrar resiliência ao lidar com pressões inflacionárias e tentar se recuperar dos impactos causados pela pandemia. A análise dos índices de inflação medidos pelo IBGE em julho, revela algumas tendências significativas. Neste mês, o índice de inflação geral (IPCA) registrou um aumento …
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O movimento nos restaurantes deve registrar crescimento de até 15% no próximo dia 13 de agosto, na comparação com a mesma data do ano passado, quando é comemorado o Dia dos Pais. O tíquete médio por pessoa deverá girar em torno de R$ 98,00. A projeção é da Associação Brasileira …
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Segundo pesquisa realizada com 2.615 empresários brasileiros do setor entre os dias 24 e 31 de junho pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), quase metade das empresas no Brasil (42%) estão com dívidas vencidas com impostos, fornecedores ou serviços públicos. Na área de atuação da Abrasel Regional Campinas, …
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Além de porta de entrada para o empreendedorismo e gerador de renda para as famílias, o setor de alimentação fora do lar também figura entre os principais criador de empregos no Brasil. No ano passado foram abertos mais de 115 mil novos postos de trabalho no país, segundo os dados …
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Panorama de Negócios
