Gastronomia

Para quem gosta de sabores inusitados e ousados, o Outback Steakhouse, restaurante de temática australiana, lançou recentemente três novos produtos, os Extraordinários. Entre as novidades, o Tomahawk Fried Pork se destaca por aliar inovação ao característico Bold Flavour da marca. Desde que chegou ao Brasil há 25 anos, o restaurante …

Quem não dispensa diferentes especialidades da culinária já pode saborear os menus dos 32 restaurantes participantes da Campinas Restaurant Week. E, como toda edição traz novidades para surpreender o público, a lista de casas estreantes compõe uma gama bastante variada de especialidades gastronômicas para quem deseja almoçar ou jantar a …

No próximo sábado (18/3), após três anos sem o evento por conta da pandemia, os Salesianos de Campinas, através da Escola Salesiana São José, realizará a tradicional Festa de São José. A iniciativa que já está na sua 67ª edição é aberta ao público, com entrada gratuita e acontece das …

A holding Bloomin’ Brands, detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Grill no Brasil, apresenta seus resultados financeiros de 2022, com expressivo crescimento. No comparativo com 2021, o aumento foi de 38,3% em vendas e 23,6% a mais de tráfego de clientes nos restaurantes da rede. “Estamos bastante satisfeitos …

Se a pizza no Brasil não tem nada a ver com a famosa pizza italiana isso se deve quase que exclusivamente ao nosso paladar. Enquanto eles prezam por uma massa grossa e um bom molho de tomate, nós optamos por massa média e muita cobertura.  A arte de uma boa …

A rotina corrida nas cidades grandes faz com que muitas pessoas tenham como hábito comer fora de casa. Seja no horário do almoço, lanche da tarde ou jantar, pedir delivery de refeição é sempre a escolha mais prática, rápida e, muitas vezes, econômica. Porém, surge a dúvida se é possível …

O shopping Iguatemi Esplanada, que fica na divisa entre as cidades de Sorocaba e Votorantim (SP), está funcionando em horário normal neste feriado de 8 de dezembro, data em que é comemorado o aniversário de emancipação político-administrativa de Votorantim. Desta forma, lojas, alimentação e lazer do empreendimento funcionam normalmente das …

A Brasil Camarão, uma marca que atua no segmento de pratos prontos congelados, acaba de lançar a linha “Segredos do Capitão”, com embalagens de 200 gramas, voltadas ao segmento de mercados autônomos. São cinco opções de pratos principais, que trazem, entre outros diferenciais, ícones da cozinha brasileira como o Bobó …

Existem vários aspectos para analisar a qualidade da alimentação mundial. Os principais pontos a serem considerados são os sociais, culturais e regionais, pois cada local tem responsabilidade em relação ao que planta e consome, e aos impactos no próprio meio ambiente. De acordo com a nutricionista e docente do Curso …

Os responsáveis pelos estabelecimentos participantes da 16 ª edição da Campinas Restaurant Week, que teve início em 13 de outubro e segue até 13 de novembro na região, já percebem um aumento nas vendas. De acordo com a regional Campinas da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o setor …