Gastronomia

No mais puro estilo americano, a franquia de casual dining Detroit Steakhouse, conquistou o paladar dos brasileiros e faturou ano passado 70 milhões de reais. A marca passou a operar de norte a sul do país e recebeu em seus estabelecimentos aproximadamente 1,250 milhão de pessoas. Com a abertura 20 …

Um evento totalmente dedicado ao churrasco, o Taurus Festival de Assadores e Churrasqueiros BBQ chega a Jundiaí, acompanhado do Festival do Churros e Brigadeiros, nos dias 18 (sábado) e 19 de maio (domingo), das 11h às 22h, no Parque Comendador Antônio Carbonari, o Parque da Uva, que fica na Av. …

A tradicional rede de culinária asiática Jin Jin traz mais uma novidade saborosa para os clientes. Direto da cultura oriental, chega às lojas o fofinho, suave e saboroso Bao. Também conhecida como Bun, ou Pão Chinês, a iguaria ganhou espaço e está se tornando uma febre entre os brasileiros amantes …

Um lugar onde a culinária é honrada com o mais incrível preparo dos ingredientes, em pratos que são um deleite. O Duke Bistrot, no Cambuí, permite aos apreciadores de bons momentos explorarem o que de mais nobre existe na gastronomia e na coquetelaria em Campinas e região. Com um talento …

Tão simples e tão saboroso. Um bom pão nunca perde o prestígio inerente aos milênios de existência em várias culturas. O Saj Restaurante, presente no Parque D. Pedro Shopping, em Campinas, serve pães preparados na hora, com massas artesanais – receitas de família que carregam temperos e segredinhos.  Na tradição …

Nunca tanta gente demonstrou interesse pela cozinha. Diversos programas de TV alimentam esse entusiasmo e passam a sensação de que todo mundo quer ser Chef. A boa notícia é para os que têm a gastronomia como hobby e não se interessam na profissionalização: os cursos vip dão aquela força para …

Conhecer alguém vegetariano ou vegano não é mais algo estranho. Esse público que só aumenta promove uma readequação no mercado alimentício. Para restaurantes como o Saj, no Parque D. Pedro Shopping, em Campinas, é importante ter um cardápio para quem deseja comer bem e se manter fiel a algum estilo …

Sempre pensando em oferecer ao cliente uma experiência gastronômica e cultural completa, a rede de restaurantes casual dining, Detroit Steakhouse, vem investindo em tecnologia, novos produtos e apresentações diferenciadas para surpreender o público. As novidades podem ser conferidas no cardápio, que foi totalmente renovado. O famoso rodízio Detroit, a partir …

Do café da manhã no balcão até o lanchinho da tarde, as padarias estão sempre presentes na vida dos brasileiros. Apesar de tradicional, o segmento de panificadoras e confeitarias ainda cresce e está em constante mudança. Um relatório de inteligência do SIS/Sebrae apresenta as principais tendências do setor, abordando modelos …

Como parte de sua plataforma de negócios, que busca a convergência do varejo on-line e off-line, o Parque D. Pedro Shopping inova mais uma vez e passa a contar com o serviço de entrega. Em parceria com a Rappi, aplicativo de delivery de tudo em minutos, o shopping oferece ao …